Игорь

Игорь Ермолаев
12 октября 2023

Просто, вкусно и никаких хлопот и заморочек!

КАРТОШКА В ДУХОВКЕ "ПО-НОВОМУ"

ПОДГОТОВИМ:
Картофель - 10 штук
Кефир - 1/2 стакан
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчик
Сыр - 150 г
Соль, перец, укроп - по вкусу

ЗАЙМЕМСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ БЛЮДА:
Картофель очистить, нарезать, выложить в противень.
Лук порезать полукольцами, поджарить 3-5 минут на оливковом масле. Выложить лук на картошку.
Кефир вылить в емкость, добавить измельченный чеснок, укроп, соль, перец. Залить получившимся соусом картошку.
Поставить в духовку на полчаса. Затем достать, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 15 минут.

Вот так легко и просто из обычной картошки мы приготовили настоящий шедевр!