Кулинарные рецепты

Татьяне понравилась запись

Кулинарные Рецепты
27 августа 2015

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ

Ингредиенты:

- Взбиваем 500 граммов творога,
- желтки от 4 яиц,
- 7 столовых ложек сахара(я клала меньше,добавляла цукаты из вишни,а они сладкие),
- 2 ст.л.сметаны (с горкой),2 ст.л. крахмала(с горкой),ванилин.

Приготовление:

Отдельно взбиваем белки до стойких пиков и вмешиваем их в творожную массу. Получается очень воздушно. На этом этапе добавляем изюм,цукаты или другие сухофрукты. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут. Проверяем зубочисткой,я пекла подольше,всё зависит от величины духовки.

Приятного аппетита!