Ингредиенты: - 3 яйца - 2/3 стакана молока - соль или сахар по вкусу
Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром или солью, затем добавить молоко и всё вместе взбить. 2. Массу вылить в баночку с завинчивающейся крышкой, затем в кастрюльку с водой. 3. От момента закипания воды на 25 минут. 4. Крышку не сильно прикручивать...И в омлет еще можно добавлять свежую зелень, тертую морковь.и т.д. 5. Омлет получается такой нежный, он больше на суфле похож. Очень вкусный и полезный. Можно делать солёный или сладкий.
Мама в детстве готовила подобный,называла просто яичница по русски.. Просто в духовке и чуть больше молока. На медленном огне томится. Вкусно бесподобно!!!
войдите, используя
или форму авторизации