Советские маринованные огурчики с горчицей - вкус из прошлого
Ингредиенты на 1 банку 1,5 л:
Огурцы - сколько поместится
Чеснок - 3-4 зубчика
Горчица сухая в зернах - 1 ч.л.
Перец черный горошком - 5 шт
Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Листья вишни
Листья хрена
Зонтики укропа
Маринад на 1 литр воды:
Вода - 1 л
Сахар - 5 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Почему Советские огурцы.Я последний раз сам солил огурцы в 2013г несколько банок-рецепт тот же советский!
Только я на огурцы клал на 1л рассола-соли 2ст(л соли-1ст(л сахару.А вот на помидоры -1ст(л соли и 2ст(л сахару.
Комментарий скрыт
Я тоже мариную ч горчицей, получаются вкусные
Они хрустящие получаются
Фигасе - на литр воды 5 ложек сахара:monocle::grinning:
войдите, используя
или форму авторизации