
ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ
Вариант №1 ЗАКУСОЧНАЯ
Тыкву нарезать кусочками, выложить на смазанный жиром противень, посолить, поперчить по вкусу и отправить в разогретую духовку. Запекать до мягкости. В конце приготовления посыпать тёртым сыром, вернуть в духовку и держать там, пока сыр не расплавится.
Разнообразить тыквенную запеканку можно сколько угодно, добавляя по желанию другие овощи, фарш (мясной, куриный), кусочки мяса или колбасные изделия.
Вариант №2 ДЕСЕРТНЫЙ
Тыкву нарезать квадратиками, выложить на противень, отправить в духовку и запекать до мягкости. Готовую запечённую тыкву пересыпать сахаром. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Украсить такую запеканку можно взбитыми сливками.
Вариант №3 ДЕСЕРТНЫЙ
Лимон хорошо вымыть, вместе с цедрой пропустить через мясорубку и смешать по вкусу с сахаром. Тыкву очистить, нарезать кубиками. Смешать тыкву с лимоном, выложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации