Салат из фасоли «Фиеста»
Очень простой и сытный салат, который отлично подойдёт и для праздничного стола, и для обычного семейного ужина.
Ингредиенты:
* фасоль сухая — 1 стакан
* яйца — 4 шт.
* твёрдый сыр — 100 г
* чеснок — 1–2 зубчика
* помидор крупный — 1 шт.
* майонез — по вкусу
* соль — по вкусу
Приготовление:
1. Фасоль заранее замочить (лучше оставить на ночь), затем отварить до мягкости. Остудить.
2. Яйца сварить вкрутую, охладить и нарезать кубиками.
3. Нарезать помидор и сыр небольшими кусочками, чеснок измельчить через пресс.
4. Смешать все ингредиенты в глубокой миске, слегка посолить, добавить майонез и аккуратно перемешать.
5. Переложить на сервировочное блюдо и подать к столу.
В результате получается питательный, яркий и вкусный салат, который понравится всем любителям простых, но эффектных блюд.
войдите, используя
или форму авторизации