Летний торт из клубники и бананов за 5 минут. Никакой муки и духовки
Традиционные торты слишком тяжелы для подачи жарким летом. Намного вкуснее будет приготовить вместо них простой, но в то же время поразительно вкусный десерт с бананом и клубникой. Готовится он без грамма муки и не требует выпечки.
Ингредиенты:
Клубника 250 гр
Бананы 2 шт (250 гр в очищеном виде)
Сок лимона 2 ст.л
Творог ( любой жирности)
350 гр Сметана ( любой жирности) 400 гр
Сахар 160 гр
Ванильный сахар 1 пакетик
Желатин быстрорастворимый 25 гр + 70 мл холодной воды
Белый шоколад 30 гр
Пошаговый рецепт:
Для начала очистите бананы и нарежьте их кружками. Клубнику можно нарезать просто пополам. Оставьте пока фрукты в стороне. Возьмите 25 грамм быстрорастворимого желатина и залейте его 70 миллилитрами холодной воды. Хорошо перемешайте желатин, чтобы он набух. Это займет около 5-7 минут. В другой посуде смешайте 350 граммов творога с 400 граммами сметаны. Добавьте 160 граммов сахара и пакетик ванильного сахара.
войдите, используя
или форму авторизации