Bon Appetit | Лучшие рецепты

Елене понравилась запись

Bon Appetit | Лучшие Рецепты
11 декабря 2016

ТОП-3 рецептов безумно вкусного кофе

1. Кофе "Горящая Лава"

Ингредиенты:

Кофе (сваренный в кофеварке) — 500 мл
Коньяк — 8 ст. л.
Цедра лимона — шт.
Цедра апельсина — 1 шт.
Корица — щепотка.
Мускатный орех — щепотка.
Сахар (кусочками) — 8 шт.

Приготовление:

1. Мускатный орех, корицу, цедру нужно смешать с 6 ложками коньяка - лучше в металлической посуде, и подогреть. После добавьте туда сахар, оставшийся коньяк подожгите и вылейте его в сахар.
2. В горящую лаву вылейте кофе и хорошенько размешайте. Кофе подается очень горячим.

2. Кофе с мороженым и бананами

Ингредиенты:

Крепкий охлажденный кофе — 150 мл
Банан — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Ванильное мороженое — 100 г

Приготовление:

1. Банан нужно нарезать крупно и взбить с сахаром и кофе в блендере.
2. Когда смесь станет однородной, добавить мороженое и взбивать до получения однородной массы. Подавать в бокалах.

3. "Мокко" с лимоном

Ингредиенты:

Крепкий черный кофе — 500 мл
Мед — 3 ст. л.
Сок лимона — по вкусу

Приготовление:

1. Кофе нужно приготовить очень крепкий (50-60 г кофе заварить в 500 мл воды).
2. Сваренный кофе профильтровать в горячем виде. Для этого нужно использовать специальные конвертики из фильтровальной бумаги.
3. В отфильтрованный кофе добавить сок лимона и мед. Сок лимона придает напитку удивительный аромат, а мед — ненавязчивую сладость. Пить этот кофе нужно из маленьких чашечек.

Приятного аппетита!

#чай_кофе@bon