Кулинарные рецепты

Светлане понравилась запись

Кулинарные Рецепты
13 ноября 2024

Салатов много не бывает Поэтому, держите ещё один рецепт)

Салат слоёный, сытный, вкусный! Название пока не придумала. Как придумаю, то напишу. Может у вас есть идеи?

Ингредиенты:
1. Куриное филе - 300 г
2. Яйца - 5 шт
3. Шампиньоны - 300 г
4. Лук - 80 г
5. Маринованные огурцы - 180 г
6. Майонез

Приготовление:
1. Куриное филе отварите до готовности.
2. Отварите яйца.
3. Грибы очистите, нарежьте пластинами и обжарьте на растительном масле до испарения влаги.
4. К грибам добавьте нарезанный лук, соль, перец. Обжарьте грибы с луком до мягкости лука.

- Готовое мясо нарежьте кубиком.
- Яйца разделите на белки и желтки. Белки и желтки натрите на мелкой тёрке.
- Маринованные огурцы натрите на крупной тёрке, немного отожмите их от сока.

Выложите салат слоями:
1. Курица (мясо посолите, поперчите)
2. Майонез
3. Половина грибов с луком
4. Белки (белки посолите)
5. Майонез
6. Вторая половина грибов
7. Огурцы
8. Майонез
9. Желтки

Дайте салату хорошо пропитаться. Приятного аппетита!