Кулинарные рецепты

Тамаре понравилась запись

Кулинарные Рецепты
8 октября в 00:45

Закусочные помидоры «Пятиминутки»

Быстрая и вкусная закуска из самых простых продуктов!

Что понадобится:

* спелые помидоры
* чеснок — по вкусу
* зелень (укроп, лук, петрушка)
* немного соли
* щепотка сахара
* уксус 9%
* растительное масло

Как готовить:

1. Помидоры разрезаем пополам и делаем небольшой надрез в серединке.
2. Складываем их в миску или контейнер.
3. Чеснок пропускаем через пресс, зелень мелко шинкуем.
4. Каждую половинку слегка подсаливаем и присыпаем сахаром.
5. В надрез вдавливаем немного чеснока.
6. Поливаем каждую половинку уксусом (примерно по пол чайной ложки).
7. Добавляем зелень и сбрызгиваем растительным маслом (по 1 ч.л. на кусочек).
8. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник минимум на 2–3 часа.

Через пару часов закуска готова — ароматная, сочная и очень вкусная! Отличный вариант к любому столу