Рецепты

Инге понравилась запись

Рецепты
31 июля в 02:43

«Куриные рулетики Кордон Блю с хрустящей панировкой»

Это блюдо — отличный вариант для быстрого ужина. Курица с ветчиной и сыром, панированная и приготовленная в микроволновке, получается сочной и ароматной.

Продукты:

Куриное филе — 4 шт.

Ветчина — 4 ломтика

Сыр — 4 ломтика

Сливочное масло (растопленное) — 60 мл

Панировка:

Кукурузная мука — 60 г

Паприка — 2 ч. ложки

Соль — 1 ч. ложка

Базилик — 1 ч. ложка

Сухари — 1 стакан

Приготовление:

Курицу отбиваю, выкладываю ветчину и сыр, сворачиваю рулетами, фиксирую зубочистками. Обмакиваю в масло, панирую. Готовлю в микроволновке при максимальной мощности 5–7 минут, переворачиваю и готовлю ещё 5–6 минут. Даю постоять 5 минут. Удаляю зубочистки.

Приятного аппетита!