Кулинарные рецепты

Анюте понравилась запись

Кулинарные Рецепты
22 мая в 20:41

Картофельные клецки запеченные

Ингридиенты:
1 кг картофеля,
2 ложки крупчатки,
3-4 ложки молока,
соль,
100 г масла,
мускатный орех,
1 чашка густых сливок.

Рецепт картофельных клецек запеченных:

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, размять в горячем виде, добавить немного мускатного ореха, молоко, крупчатки.
Смазать маслом огнеупорную посуду, из полученной картофельной массы вырезать ложкой клецки и уложить в приготовленную посуду.
Клецки смазать маслом, залить сливками. При необходимости клецки можно уложить в два слоя.
Посуду поставить в разогретую духовку и запечь.

Картофельные клецки запеченные подавать с салатом или яблочным компотом.

Приятного аппетита!