Рецепты

Марине понравилась запись

Рецепты
16 декабря 2014

Рулетики куриные в беконе

Вкусное, красивое блюдо. Отлично дополнит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

Филе куриное — 600 гр.
Болгарский перец красный — 2 шт.
Сырок творожный — 150-200 гр.
Черный перец — 1 ч. ложечка
Укроп, петрушка
Соль
Бекон — 250 грамм

Филе разрезать вдоль на более тонкие пластины. Отбить, посолить мясо и посыпать перцем. Каждую пластину филе смазать сливочным сырком.
Болгарский перец порезать маленькими кубиками и посыпать сверху сыра, далее — измельченную зелень.
Свернуть мясо с начинкой плотными рулетиками. Каждый куриный рулетик обернуть полосочками бекона.
Форму для запекания слегка смазать маслом и выложить рулетики. Отправить в духовку (разогретую) на пол часа.

Приятного аппетита!