Кулинарное искусство

Наталье понравилась запись

Кулинарное Искусство
24 июля в 23:04

ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ

Сохрани эту подборку — здесь не просто классические рецепты, а необычные сочетания, которые раскрывают вкус ягод и фруктов совершенно по-новому.

Такие варенья отлично подходят к:
• чаю
• сырникам
• тостам
• блинчикам
• кашам
• йогурту
• выпечке

КЛУБНИКА + БАЗИЛИК

На 1 кг клубники

Ингредиенты:
• клубника — 1 кг
• сахар — 700 г
• базилик — 5–6 листьев
• лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:
Клубнику засыпать сахаром и оставить на 1–2 часа. Добавить базилик и лимонный сок. Варить 20–25 минут после закипания, помешивая.

АБРИКОС + АПЕЛЬСИН

На 1 кг абрикосов

Ингредиенты:
• абрикосы — 1 кг
• сахар — 700 г
• апельсин — 1 шт

Приготовление:
Абрикосы нарезать, засыпать сахаром на 1–2 часа. Добавить апельсин. Варить 25–30 минут.

ВИШНЯ + ШОКОЛАД

На 1 кг вишни

Ингредиенты:
• вишня — 1 кг
• сахар — 700 г
• тёмный шоколад — 80 г

Приготовление:
Продолжение https://vk.cc/cU1rwh