Рецепты

Наталии понравилась запись

Рецепты
15 октября в 17:16

Магазинные лепёшки рядом не стояли — домашние мягче, вкуснее и понятнее по составу.

Мягкие тортильи - тонкие, эластичные и удобные для рулетов, кесадильи и быстрых закусок. Делала такие дома - получаются мягкими и не ломаются при сворачивании.

Пита - отличный вариант, если нужен тот самый “кармашек” для начинки. Хорошо подходит для курицы, овощей, соусов и домашних перекусов.

Лепёшка для шаурмы - мягкая, податливая и удобная для плотной начинки. Домашний вариант хорош тем, что можно сделать нужную толщину и не получить сухую основу.

Наан - более сытная и ароматная лепёшка с мягкой текстурой. Особенно вкусно подавать тёплой - к мясу, овощам, сыру или просто вместо хлеба.

Во всех вариантах главный плюс один - вы сами контролируете вкус, мягкость и состав. А ещё такие лепёшки легко подстроить под своё блюдо: сделать тоньше, пышнее, мягче или плотнее.

Сохраните.