Рецепты

Olga понравилась запись

Рецепты
2 декабря 2023

Очень простое, но очень вкусное печенье.

Ингредиенты на 25-30 шт.

1 яйцо
1 стакан сахара.
0.5 ч.л соды.
200 гр. сливочного масла.
2,5 стакана муки.

Приготовление:

Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. 
Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. 
Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. 
Раскатать пласт толщиной 8 мм. 
Вырезать печенье. 
Выпекать в духовке 8-10 минут. 
Не передержите! Печенье не должно сильно крошиться. 
Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!