Рецепты

Оксане понравилась запись

Рецепты
23 июня 2024

БЫСТРЫЙ СУП С СОСИСКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
- Картофель — 4 шт 
- Морковь — 1 шт 
- Лук репчатый — 1 шт 
- Масло растительное — 2 ст.л. 
- Соль — по вкусу 
- Сосиски — 4 шт 
- Вермишель — 1 горст. 
- Зеленый горошек — 0,5 бан. 
- Перец черный — по вкусу 
- Лавровый лист — по вкусу 
- Зелень — по вкусу 
- Вода (или куриный бульон) — 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут.Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.

Приятного аппетита!