Рецепты

Аминочке понравилась запись

Рецепты
26 сентября в 13:46

Один пакет — и половина супа уже готова

БОРЩ
Свёкла 300 г, морковь 150 г, лук 150 г, перец 150 г, томаты 300 г. Нарезать, смешать, разложить по пакетам и заморозить. При готовке добавить в бульон вместе с остальными ингредиентами.

ЩИ
Капуста 400 г, морковь 150 г, лук 150 г, перец 100 г, томаты 200 г. Нашинковать, смешать и заморозить порциями. Останется добавить в бульон вместе с картофелем.

ГРИБНОЙ
Шампиньоны 400 г, лук 150 г, морковь 150 г. Нарезать, распределить по пакетам и заморозить. При готовке добавить картофель и бульон, а сливки — в самом конце.

ТЫКВЕННЫЙ
Тыква 600 г, морковь 150 г, лук 150 г, чеснок 2 зубчика. Нарезать и заморозить одним набором. Потом приготовить до мягкости с бульоном, пробить блендером и добавить сливки по вкусу.

ОВОЩНОЙ
Кабачок 200 г, перец 150 г, морковь 150 г, стручковая фасоль 150 г, кукуруза 100 г, горошек 100 г. Всё нарезать, смешать и заморозить порциями.

РАССОЛЬНИК
Солёные огурцы 300 г, морковь 150 г, лук 150 г. Нарезать и заморозить вместе. При готовке отдельно добавить 100 г перловки и 300–400 г картофеля.