Поделюсь рецептом вкусного и пышного кекса, который готовится быстро и просто! Берите на заметку, вам точно понравится!
Вам понадобится:
Мука - пару стаканчиков.
Кефир - 220 мл.
Сахарный песок - один стаканчик.
Пару яичек.
Подсолнечное маслице - 130 мл.
Разрыхлитель - полторы маленьких ложечки.
Орешки - более половина стаканчика.
Чтобы сделать штрейзель, вам понадобится:
Сливочное маслице - 55 грамм.
Сахарный песок - пару больших ложечек.
Мука - половина стаканчика.
Какао - пару больших ложечек.
Что бы приготовить штрейзель, соедините растопленное маслице с мукой, сахаром и какао.
Размешайте с помощью вилочки, чтобы образовалась крошка.
Чтобы сделать тесто, взбейте яички с сахарным песком.
Далее добавьте кефир с мукой, разрыхлитель с растит. маслицем, перемешайте и взбейте.
Добавьте туда орешки и смешайте.
Тесто распределите по силиконовой формочке и посыпьте штрейзелем.
Поставьте выпекаться при 190 градусах минут на сорок пять.
Готово!
Приятного чаепития!
войдите, используя
или форму авторизации