Соус, который заменит любой майонез
Ингредиенты:
-3 ст ложки оливкового масла
-1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
-1 ч ложка горчицы
-7 ст ложек сметаны
-соль и перец - по вкусу.
Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Ну и чем это отличается от майонеза?
Отсутствием химии!
Любовь, в майонезе основной ингредиент-растит. масло-80% от всей массы.
Сейчас есть майонезы и со сметаной, к тому же сметана тоже жир
и всё же здесь меньше процент жира. этим и отличается
войдите, используя
или форму авторизации