Шустрый Повар

Наталье понравилась запись

Шустрый Повар
13 апреля 2021

Творожный пирог с черносливом и шоколадом ''Лакомка''

Ингредиенты:
Для теста:
100гр масла сливочного
130гр сахара
1 яйцо
1 щепотка соли
0, 5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
2 стакана муки

Для начинки:
500гр творога
3 яйца
200гр сахара
1 ст. ложка крахмала

Дополнительно:
100гр чернослива
70гр шоколада
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для теста. Получившиеся песочное тесто, убрать в холодильник на 30 мин.
2. Смешать ингредиенты для начинки.
3. Чернослив залить кипятком на 15 мин., затем слить воду и перемолоть в блендере.
4. В форму для выпечки выложить тесто, сформировать бортики. На дно выкладываем чернослив, сверху на тёрке- шоколад. Затем выливаем творожную начинку.
5. Ставим в духовку на 40-50 мин.
6. Даем остыть) приятного аппетита!

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id7893125|@id7893125]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария