Пoдписчица пoделилась рeцептом, который теперь варю каждое лето!
Варенье за 5 минут, без лишних заморочек — и стоит отлично, даже в тёплой квартире!
Подходит для любой ягоды: клубника, малина, черника, вишня, смородина — бери, что уродилось или что на рынке дешевле!
Нужно всего:
• 1 кг ягод
• 1 кг сахара
• 4 ст. л. лимонного сока (кроме вишни)
Делаю так:
Ягоды промываю, очищаю (вишню — без косточек).
Засыпаю сахаром и убираю в холодильник на ночь.
Утром ставлю на огонь, довожу до кипения, вливаю сок.
Варю 5 минут, разливаю по банкам, закатываю и укутываю.
Получается — яркое, густое, вкуснейшее варенье. Ягоды не развариваются, не бродит, не «взрывается». Идеально
Какой сок вы вливаете? При таком объёме сахара варенье будет жидкое, а если долго варить, то кроме жённого сахара вкуса не будет. Хрень, а не рецепт
Когда удел фисташки с пивом то можно о голове забыть . А вот если спирт чистый тогда другое дело! Стаканчик накатил и пошел гулять и в минус 40 как летом ,а летом мяса куски на дорогах валяются и встанет такой кусок водички выпьет и снова спит . Вот ведь где разница 5% или 96% . А Дамы все соплю на кулачек мотали зеленая была сопля та да ума не хватило . А ум то он в поле растет . А не в кармане.
Не варенье это ...это скорее мусс...
войдите, используя
или форму авторизации