![Вкусные отбивные из фарша. Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным ...](https://i09.fotocdn.net/s219/2ba0b459b8f5b23c/public_pin_m/2997513080.jpg)
![Вкусные отбивные из фарша. Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным ... - 2](https://i09.fotocdn.net/s219/4f06f8bbe47f8f5b/public_pin_m/2997513081.jpg)
![Вкусные отбивные из фарша. Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным ... - 3](https://i09.fotocdn.net/s219/a9f954d62b507236/public_pin_m/2997513082.jpg)
![Вкусные отбивные из фарша. Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным ... - 4](https://i09.fotocdn.net/s219/98377451699fd507/public_pin_m/2997513083.jpg)
![Вкусные отбивные из фарша. Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным ... - 5](https://i09.fotocdn.net/s219/d18d26e421d57ac6/public_pin_m/2997513084.jpg)
Вкусные отбивные из фарша
Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным разнообразием. Например, можно приготовить очень быстрые и вкусные отбивные — никто не поймет, что они из фарша, а не из цельных кусочков. Зато все наверняка будут довольны гарантированно нежным и сочным вкусом.
Наверное, не очень правильно называть это блюдо из куриного фарша "отбивными" — ведь здесь ничего не отбивается. Но это и не классические «котлетки», и тем более, не бифштексы. Так что пусть будут «отбивные» — главное, вкусно!
Примечание: по большому счету, фарш в этом рецепте вкусных отбивных можно использовать любой — например, из индейки, или, как в самых распространенных отбивных — из свинины.
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 г
Мука — для обваливания
Соль, перец — по вкусу
Чеснок, лук — по желанию
Масло растительное для обжаривания
Приготовление:
Рецепт очень и очень прост — вначале катаем из посоленного-поперченного фарша небольшие шарики
Обваливаем каждую лепешку в муке
И быстро обжариваем наши вкусные отбивные в разогретом растительном масле
Если фарш из птицы, то достаточно легкого золотистого «румянца» — блюда из куриного фарша вообще готовятся моментально. Пусть не классические наши вкусные отбивные — но очень на них похожи
войдите, используя
или форму авторизации