Рецепты

Лере понравилась запись

Рецепты
23 мая в 07:06

"Полезный шоколадный десерт без муки и сахара"

Этот рецепт мне дал арабский повар. Десерт получается очень вкусным, готовится без муки и сахара, на основе овсяных хлопьев и бананов. Подходит для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 120 г

Молоко — 240 мл

Яйца — 2 шт.

Бананы — 2 шт.

Ванилин — щепотка

Какао — 40 г

Разрыхлитель — 1 ч. ложка

Орехи (грецкие, миндаль, любые) — горсть

Шоколадная крошка — по желанию

Молочный шоколад — 100 г

Приготовление:

Овсянку заливаю горячим молоком, оставляю на 10 минут. Бананы разминаю вилкой, смешиваю с яйцами и ванилином. Добавляю какао и разрыхлитель, перемешиваю. Соединяю с овсяной массой.

Форму смазываю маслом, выливаю тесто, посыпаю орехами и шоколадной крошкой. Выпекаю при 180°C 15–20 минут.

Шоколад растапливаю с остатками молока, украшаю десерт узорами.

Приятного аппетита!