Рецепты

Galina понравилась запись

Рецепты
28 августа 2019

ХРУСТЯЩИЕ РЫЖИКИ 

Изумительные грибочки, очень рекомендую! 

1 кг.рыжиков- перебрать,взвесить,промыть в воде. 
Сварить рассол :
пол стакана воды (родниковой или колодезной)
2 ст. л (без горки) - соли. 

В кипящий рассол всыпать рыжики и проварить - 10-15 мин. с момента закипания.
В готовые банки разложить грибы и закатать. 
Из 1 кг. рыжиков получается - 1 литровая банка готовых грибов.