Коллекция Рецептов

Натали понравилась запись

Коллекция Рецептов
13 августа в 20:07

Топ-4 вкусных салата БЕЗ МАЙОНЕЗА

САЛАТ ТБИЛИСИ

Состав:

• Говядина отварная — 250 г
• Красная фасоль — 200 г
• Красный лук — 1 шт
• Болгарский перец — 1 шт
• Грецкие орехи — 50 г
• Кинза — пучок
• Чеснок — 2 зубчика

Заправка:

• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Винный уксус — 1 ст. л.
• Соль, перец

САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЁННОЙ СВЁКЛЫ

Состав:

• Свёкла — 2–3 шт
• Руккола — 50 г
• Фета или козий сыр — 100 г
• Грецкие орехи — 40 г

Заправка:

• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Бальзамический уксус — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И ПЕРЦЕМ

Состав:

• Куриное филе — 250 г
• Шампиньоны — 200 г
• Болгарский перец — 1–2 шт
• Лук — 1 шт
Сыр — 80 г

Заправка:

• Греческий йогурт — 3 ст. л.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

Состав:

• Куриное филе — 250 г
• Листья салата — 1 кочан
• Помидоры черри — 150 г
• Пармезан — 50 г
• Белый хлеб — 3–4 ломтика
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Оливковое масло — 3–4 ст. л.

Соус:

• Яичный желток — 1 шт
• Оливковое масло — 50 мл
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец