Рецепты

Ольге понравилась запись

Рецепты
7 февраля 2020

ТВОРОЖНИКИ С АПЕЛЬСИНАМИ. 
Супервкусно! 

Очень люблю творожное тесто. Сегодня решила испечь пирожки с апельсинами.О том, как это вкусно, даже можно не говорить… 

Ингредиенты: 
Творог — 160 г 
Мука пшеничная — 260 г 
Сахар — 80 г 
Разрыхлитель теста — 8 г 
Сода — 1/3 ч. л. 
Яйцо куриное — 1 шт 
Масло растительное — 80 мл 
Ванильный сахар — 1 пакет. 
Соль — 1 щепотка 
Апельсин — 1 шт 

Приготовление: 
1.Творог перемешиваем с сахаром. Добавляем яйцо, масло, ванильный сахар. Еще раз хорошо перемешиваем. 
2.Порциями добавляем муку с разрыхлителем и содой. Замешиваем мягкое тесто. 
3.Тесто оставляем на столе под полотенцем на 30 минут. 
4.Раскатываем, вырезаем кружочки. Я это делала стаканом. Затем формируем место под начинку. 
5.Для начинки режем апельсины кубиками. На лист, устеленный пергаментом, выкладываем печенье. Накладываем порезанные апельсины (можно горочкой). 
6.Отправляем в разогретую до 180 C духовку на 25 минут. Но смотрите по своей духовке, конечно. Творожнички зарумянились — доставайте! 
7.Сверху посыпаем сахарной пудрой. Можно украсить кремом.Готово! 

Приятного аппетита, успехов в кулинарных успехах!