Стейк -мачете, обжарил по две минуты на сильном огне (сковорода чугунная - что бы держала тепло) затем снизил огонь и две минуты с двух сторон с веточкой розмарина на огне медленном.. 5 минут дал подышать, что бы дал сок. Гарнир - сельдерей, томаты , трюфельное масло (совсем немного - спрей)), 3 капли ворчестера и трюфельный же бальзамический соус...
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации