Рецепты

Катерине понравилась запись

Рецепты
6 августа в 17:13

Маринованные помидоры с чесноком быстро и просто

Ингредиенты:
- 1 кг помидоров
- 5–6 зубчиков чеснока
- по небольшому пучку укропа и петрушки
- 4 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. уксуса 9%
- 1,5 ст. л. сахара
- 1 ст. л. соли без горки
- чёрный перец по вкусу

Приготовление:
Нарежьте помидоры крупными дольками, чеснок и зелень мелко. Смешайте масло, уксус, сахар, соль и перец. В контейнер слоями выкладывайте помидоры, чеснок и зелень, политые маринадом. Закройте и переверните несколько раз для равномерного распределения. Охладите минимум 4–6 часов, лучше на ночь.

Ароматные и пикантные помидоры готовы! Приятного аппетита!