Коллекция Рецептов

Елене понравилась запись

Коллекция Рецептов
7 января в 20:17

Три супер-маринада для праздничной курочки

Состав:

Классический вариант:

• Сметана - 1 ст.л.;
• Майонез - 1 ст.л.;
• Горчица - 1 ч.л.;
• Соль и чёрный перец - по вкусу;
• Паприка.

Ароматный вариант:

• Кетчуп - 100 г.;
• Соевый соус - 2 ст.л.;
• Мёд - 1 ст.л.;
• Чеснок;
• Сок апельсина;
• Соль;
• Розмарин.

Пикантный вариант:

• Майонез - 150 г.;
• Аджика - 100 г.;
• Соль и чёрный перец - по вкусу;
• Рассол.

Приготовление:

Курицу запекать в фольге 1 час при 180 градусах.

Без фольги — 20-25 минут для румяной корочки. Ориентируйтесь на свою духовку.