Рисовую и пшенную варю по 40 минут , а то и более. Не люблю жевать жесткую крупу.

Каши не варят, а томят...Минут десять прокипятить, выкл. плиту, хорошенько укутать полотенцами..., а дальше каша уже сама дойдет до готовности...Хотя, вариантов много - мультиварка, духовка, термос и т.д....

Надо же, я все правильно варю.

Комментарий скрыт

... перловку за 45 мин можно сварить только для рассольника, а каша должна быть вязкой( на мой вкус).