Рецепты

Светлане понравилась запись

Рецепты
7 октября в 19:46

"Котлеты из куриной печени с рисом"

Продукты (на 4 порции):

Печень куриная — 300 г

Рис — 50 г

Морковь — 50 г

Лук — 40 г

Масло растительное — 50 мл

Мука — 30 г

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Рис варю до готовности, остужаю. Лук и морковь обжариваю до мягкости. Печень измельчаю в блендере с овощами, добавляю рис, муку и специи. Формую котлеты, жарю на масле с двух сторон до румяности.

Приятного аппетита!