Коллекция Рецептов

Ольге понравилась запись

Коллекция Рецептов
16 февраля 2015

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица соль
перец по вкусу

Приготовление:
1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить
2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 минут
3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные

Подлива:
Сметана
Вода
Чуточку горчицы
Пол ложки томатного соуса
Базилик
Соль
Перец
Грибы

ОБЪЕДЕНИЕ!