Кулинарное искусство

Наталье понравилась запись

Кулинарное Искусство
19 августа в 23:34

Капустный салат с краковской колбасой

Когда нужно приготовить что-нибудь вкусное буквально за несколько минут, меня всегда выручают такие простые салаты. Свежая хрустящая капуста отлично сочетается с морковью и ароматной краковской колбасой. Получается сытно, сочно и без долгой возни на кухне

Вот что понадобится:

Белокочанная капуста - по вкусу.
Морковь - 2 шт.
Краковская колбаса - 100 г.
Петрушка - небольшой пучок.
Майонез - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Черный перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинкуйте длинной соломкой. Если она жестковата, можно слегка помять ее руками, чтобы стала нежнее.

2. Морковь натрите на крупной терке.

3. Краковскую колбасу нарежьте тонкими длинными полосками.

4. Петрушку мелко порубите.

5. Соедините все ингредиенты в салатнике, добавьте соль и черный перец.

6. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Вот и все! Простой, хрустящий и очень вкусный салат готов. Особенно нравится, что приготовить его можно буквально за 10 минут

Приятного аппетита!