Рецепты

Светлане понравилась запись

Рецепты
20 июля 2021

Хрустящие куриные "Пальчики" 

Ингредиенты:

 500 г куриного филе
 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
 0,5 ст. кефира
 3 ст.л. кунжута
 2 зубчика чеснока
 2 ч.л. молотой сладкой паприки
 соль, перец – по вкусу

Ингредиенты:

1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.