Рецепты

Люdмиле понравилась запись

Рецепты
20 октября в 17:16

1. КУРИЦА + АВОКАДО + КУКУРУЗА

Ингредиенты: куриная грудка — 250 г, авокадо — 1 шт., кукуруза — 150 г, томаты черри — 150 г, листья салата.
Заправка: оливковое масло — 2 ст. л., сок лайма — 1 ст. л., горчица — 1 ч. л., мёд — ч. л., соль, перец.
Фишка: сытный за счёт курицы и авокадо, а лайм делает вкус свежим.

2. ЗАПЕЧЁННАЯ СВЁКЛА + ФЕТА + ОРЕХИ

Ингредиенты: свёкла — 2–3 шт., фета — 120 г, руккола, грецкие орехи — 30 г.
Заправка: бальзамический уксус — 1 ст. л., оливковое масло — 2 ст. л., мёд — 1 ч. л.
Фишка: сладкая свёкла + солёный сыр + хрустящие орехи.

3. ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Ингредиенты: картофель — 400 г, шампиньоны — 250 г, красный лук, зелень.
Заправка: зернистая горчица — 1 ст. л., масло — 2 ст. л., лимонный сок — 1 ст. л., щепотка сахара.
Фишка: лучше подавать тёплым — получается полноценный ужин, а не просто салат.