Рецепты

Елене понравилась запись

Рецепты
30 января 2017

Профитроли сырные

Ингредиенты:
1ст. воды
0,5 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли
мука -2 ст
4 яйца
100-150г сыра
Приготовление:
Смешать
воду, масло и соль, довести до кипения, засыпать муку непрерывно
помешивая, когда смесь остынет вбить по одному яйца, натереть на мелкой
терке 150г сыра и смешать с тестом. Отсадить на пергамент полосочки из
кондитерского шприца и выпекать 30 мин при температуре 190-200С.