Рецепты

Lyudmil@ понравилась запись

Рецепты
30 июля 2025

ОГУРЦЫ ПО ФИНСКИ.

Как же ДОЛГО я искал этот рецепт! Огурцы по-фински - получается невозможно вкусно из любых огурцов!

Вам понадобится:
Огурцы - 2 кг.
Для рассола:
Вода - 2 л.
Соль - 100 гр.
Сахар - 200 гр.
Черный перец горошек - 30 шт.
Душистый перец - 4 шт.
Лавровый лист - 4 шт.
Семена горчицы - 30 гр.
Уксус (9%) - 230 гр.

Огурцы вымыть, порезать, довести до кипения, закатать в стерильные банки. Убрать под шубу для медленного остывания.