Кулинарные рецепты

Natali понравилась запись

Кулинарные Рецепты
29 мая в 20:35

Гренки со шпротами

Эти гренки — вкус моего детства. Их мама всегда готовила к праздникам, и до сих пор их аромат ассоциируется у меня с домом, теплом и уютом.

Что нужно:

* батон
* яйца — 3 шт.
* плавленые сырки — 2 шт.
* зелень (укроп или петрушка)
* чеснок
* шпроты в масле
* сливочное масло
* майонез

Как готовить:

1. Нарезать батон ломтиками и обжарить их с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки.
2. Яйца отварить вкрутую, натереть на тёрке. Сырки также натереть и смешать с яйцами.
3. Добавить майонез и немного чеснока — получится нежная, ароматная масса.
4. Обжаренные гренки слегка натереть чесноком.
5. Сверху выложить яично-сырную смесь, присыпать зеленью и украсить шпротами.

Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные — такие гренки всегда разлетаются первыми со стола!