
×EM ÏOËÈTÜ CBEKËÓ, ×TOÁÛ OHA ÁÛËA CËAÄKOÉ È XOPOØO POCËA
Peäêo oãopoäíèêè âûcaæèâaþò ía câoèx y÷acòêax êopìoâyþ câeêëy. ×aùe ýòy êyëüòypy xo÷eòcÿ ïoëy÷èòü cëaäêo-co÷íoé è o÷eíü-o÷eíü apoìaòíoé. Ho ïoëy÷aeòcÿ òaê äaëeêo íe âceãäa. A ÷òoáû äoáèòücÿ caxapíoão âêyca êopíeïëoäoâ, íyæío ëèøü çíaòü íeêoòopûe ceêpeòû. Ïpèãoäÿòcÿ oíè êaæäoìy oãopoäíèêy, òeì áoëee ÷òo ýòo íecëoæío.
Oáùèe ïpaâèëa
Oãpoìíoe çía÷eíèe äëÿ âûpaùèâaíèÿ âêycíoé caxapíoé câ¸êëû èìeeò ïo÷âa, âeäü âce ïèòaòeëüíûe âeùecòâa oâoùè ïoëy÷aþò èìeíío èç íe¸. Ecëè âûcaæèâaòü ceìeía áyäyò â çèìy, eù¸ â êoíöe ëeòa íyæío xopoøo ïepeêoïaòü y÷acòoê, äoáaâèòü â íeão íaâoç, a ïepeä caìûì ïoceâoì xopoøeíüêo ãpyíò âçpûxëèòü. Çèìoé æe ãpÿäêy íyæío áyäeò oáÿçaòeëüío çacûïaòü cíeãoì. Bìecòe c òaëûìè âoäaìè êyëüòypa ïoëy÷aeò o÷eíü ìíoão íeoáxoäèìûx äëÿ coácòâeííoão paçâèòèÿ ìèêpoýëeìeíòoâ.
Cëeäyeò yäeëèòü âíèìaíèe ceìeíaì. Ïoêyïaéòe òoëüêo òe, â êoòopûx yâepeíû, êoòopûe yæe âûcaæèâaëè âû èëè âaøè çíaêoìûe, coceäè. Ýêcïepèìeíòèpoâaòü íe còoèò, èía÷e ecòü pècê, ÷òo peçyëüòaò coâepøeíío íe ïopaäyeò.
Oáÿçaòeëüío äëÿ êa÷ecòâeííoão ypoæaÿ íe çaãyùaòü ïocaäêè. Ecëè êopíeïëoäû ïoëy÷aòcÿ cëèøêoì ìeëêèìè, òo ýòo oäíoçía÷ío cêaæeòcÿ ía èx âêyce, ío ãëaâíoe äëÿ câeêëû peãyëÿpíûe ïoäêopìêè.
Ôaêò.
He còoèò ïepepaùèâaòü ïëoäû. Äèaìeòpa 5 cì äocòaòo÷ío.
Ïoäêopìêè – çaëoã oòëè÷íoão âêyca
B caìoì ía÷aëe âeãeòaöèoííoão ïepèoäa, a òaêæe âo âpeìÿ aêòèâíoão pocòa êopíeïëoäoâ oâoù o÷eíü ëþáèò äoïoëíèòeëüíoe ïèòaíèe.
Caìûé ïoïyëÿpíûé pacòâop äpeâecíoé çoëû èç 400 ã ía âeäpo âoäû. Ýòoão êoëè÷ecòâa xâaòèò ía ïoëèâ ìeòpa êB. ãpÿäoê. Kpoìe òoão çoëa cíèæaeò êècëoòíocòü ïo÷âû, ÷eão câeêëa o÷eíü íe ëþáèò. Taê ÷òo ýòo yíèâepcaëüíûé âapèaíò «ïèòaíèÿ».
A âoò c opãaíèêoé ycepäcòâoâaòü íe còoèò. Ecëè âíecòè cëèøêoì ìíoão êopoâÿêa èëè ïoìeòa ïepeêopìëeííaÿ câeêëa oòäacò âcþ cèëy â ëècòüÿ, a êopíeïëoäû ìoãyò èëè âooáùe íe çaâÿçaòücÿ, èëè áûòü o÷eíü-o÷eíü ìeëêèìè.
O÷eíü xopoøo oòçoâ¸òcÿ còoëoâaÿ câeêëa ía ïoëèâ pacòâopoì áopíoé êècëoòû (10 ãp. ía âeäpo âoäû). Äocòaòo÷ío oäíoão ïoëèâa â ceçoí, ÷òoáû êopíeïëoä oápeë oæèäaeìyþ caxapècòocòü.
A eù¸ ïoâûcèòü caxapècòocòü ïoìoæeò oáû÷íaÿ còoëoâaÿ coëü. Äa, âoò òaêoé äèccoíaíc. Hyæío â âeäpe âoäû pacòâopèòü ÷aéíyþ ëoæêy coëè è ïoëèòü ýòèì pacòâopoì êâaäpaòíûé ìeòp ãpÿäoê.
Ïpoâoäèòü yäèâèòeëüíyþ ïoäêopìêy cëeäyeò â òpè ýòaïa:
- ïepâûé paç êoãäa âçoéäyò íaä çeìëeé 6 ëècòo÷êoâ;
- ïoòoì êoãäa íaä çeìëeé ía 3 cì ïoÿâèòcÿ caì êopíeïëoä;
- a çaòeì eù¸ ÷epeç 2 íeäeëè.
Kopíeïëoäû ïoëy÷aòcÿ cëaäêèìè è co÷íûìè. Oáÿçaòeëüío ïoïpoáyéòe.
Ôaêò.
Ïoäêopìêa oâoùa ïoâapeííoé coëüþ çaùèùaeò eão oò áeëÿíêè è äpyãèx âpeäèòeëeé.
Boò òaêèe ïpocòûe ceêpeòû âûpaùèâaíèÿ cëaäêoé co÷íoé câeêëû. A eù¸ çaïoìíèòe, ÷òo íopìaëüíoão paçâèòèÿ êyëüòypû e¸ íyæío peãyëÿpío ïoëèâaòü è pûxëèòü, íe äoïycêaÿ oápaçoâaíèÿ êopêè ía ïoâepxíocòè, a òaêæe ìyëü÷èpoâaòü coëoìoé, oïèëêaìè è êapòoíoì. Xopoøèx âaì ypoæaeâ!




âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè