![Мясной рулет из лаваша.Ингредиенты:лаваш тонкий 3 листафиле куриное 350 ггорчица 1 ч.л.сметана 6 ...](https://i08.fotocdn.net/s216/a8bd71e7d9d115a6/public_pin_m/2949277670.jpg)
![Мясной рулет из лаваша.Ингредиенты:лаваш тонкий 3 листафиле куриное 350 ггорчица 1 ч.л.сметана 6 ... - 2](https://i07.fotocdn.net/s216/e2b46646cc4f4a69/public_pin_m/2949277669.jpg)
![Мясной рулет из лаваша.Ингредиенты:лаваш тонкий 3 листафиле куриное 350 ггорчица 1 ч.л.сметана 6 ... - 3](https://i09.fotocdn.net/s216/6189c21e8a289fad/public_pin_m/2949277683.jpg)
![Мясной рулет из лаваша.Ингредиенты:лаваш тонкий 3 листафиле куриное 350 ггорчица 1 ч.л.сметана 6 ... - 4](https://i09.fotocdn.net/s216/96db77ce4dfab433/public_pin_m/2949277684.jpg)
![Мясной рулет из лаваша.Ингредиенты:лаваш тонкий 3 листафиле куриное 350 ггорчица 1 ч.л.сметана 6 ... - 5](https://i09.fotocdn.net/s216/6e4210521cff85b6/public_pin_m/2949277685.jpg)
![Мясной рулет из лаваша.Ингредиенты:лаваш тонкий 3 листафиле куриное 350 ггорчица 1 ч.л.сметана 6 ... - 6](https://i09.fotocdn.net/s216/2869c3ec0ff908e6/public_pin_m/2949277686.jpg)
Мясной рулет из лаваша
Ингредиенты:
лаваш тонкий 3 листа
филе куриное 350 г
горчица 1 ч.л.
сметана 6 ст.л.
сырок плавленый 2 шт.
яйца 2 шт.
соль, перец, специи по вкусу
масло подсолнечное
Приготовление:
Филе отвариваем в подсоленной воде со специями, остужаем и измельчаем
при помощи блендера.
Сырки трём на средней тёрке и смешиваем с филе.
Соединяем сметану и горчицу.
Выкладываем в филе соус и перемешиваем до однородности.
Если начинка очень густая, можно добавить немного сметаны.
Выкладываем часть начинки на один лист лаваша, равномерно распределяем.
Накрываем начинку ещё одним листом лаваша, прижимаем и сверху выкладываем остаток начинки, равномерно распределяем.
Накрываем третьим листом лаваша и сворачиваем тугой рулет.
Оставляем рулет на 20 минут, чтобы лаваш стал более мягким и не ломался
при нарезке.
Режем рулет порционными кусками.
Яйца взбиваем. Каждый кусок рулета обмакиваем в яичную массу
и обжариваем с двух сторон до румяности.
войдите, используя
или форму авторизации