Ирина

Ирина
30 июня 2024

Вкусное печенье к чаю - это маленький праздник для всей семьи.
Рецепты простой и быстрой выпечки к чаю должны быть под рукой у каждой хозяйки. Печенье получается нежным, вкусным и рассыпчатым.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо
1 стакан сахара.
0.5 ч.л соды.
200 гр. сливочного масла.
2,5 стакана муки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать.
2. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто.
3. Раскатать пласт толщиной 8 мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите!
4. Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.