Рецепты

Юрию понравилась запись

Рецепты
10 сентября в 20:45

Праздничные закуски
Такие улетают со стола первыми

Сохраняйте, чтобы не потерять

1. Тарталетки с креветками
Ингредиенты: тарталетки 10 шт., креветки 200 г, сливочный сыр 150 г, огурец 1 шт., укроп 10 г, цедра лимона 1 ч. л.
Приготовление: смешать сыр с укропом и цедрой, наполнить тарталетки, сверху добавить креветки и огурец.

2. Рулетики из лосося
Ингредиенты: лосось 200 г, творожный сыр 140 г, огурец 1 шт., укроп 10 г, лимонный сок 1 ч. л.
Приготовление: сыр смешать с укропом, выложить на лосось, добавить огурец и свернуть.

3. Брускетты с томатами
Ингредиенты: багет 1 шт., черри 200 г, моцарелла 120 г, базилик 10 г, чеснок 1 зубчик, масло 2 ст. л.
Приготовление: поджарить багет, смешать начинку и выложить сверху.

4. Сырные шарики
Ингредиенты: сливочный сыр 200 г, твёрдый сыр 100 г, грецкие орехи 80 г, клюква 50 г, чеснок 1 зубчик, укроп 10 г.
Приготовление: смешать сыры с чесноком, скатать шарики, обвалять в орехах и клюкве.

5. Шампиньоны с сыром
Ингредиенты: шампиньоны 12 шт., сыр 120 г, сливочный сыр 100 г, чеснок 1 зубчик, петрушка 10 г.
Приготовление: наполнить шляпки сырной начинкой и запечь 15–20 минут.

Приятного аппетита!