Рецепты

Кире понравилась запись

Рецепты
11 сентября в 11:15

«Макароны с крабовыми палочками, сметаной и чесноком»

Ещё один рецепт в копилку простых, но вкусных блюд. Макароны с крабовыми палочками, сметаной и чесноком – это очень вкусно, сытно и быстро! Крабовые палочки и сметана обеспечивают нежный вкус, а чеснок придаёт пикантность и аппетитный аромат.

Ингредиенты (на 1 порцию):

Макароны — 100 г

Крабовые палочки — 100 г

Чеснок — 1 зубчик

Масло сливочное — 10 г

Сыр твёрдый — 10 г

Сметана — 2 ст. ложки

Мука — ч. ложки

Прованские травы — ч. ложки

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Макароны варю в подсоленной воде до готовности, откидываю на дуршлаг. Крабовые палочки нарезаю кружочками, чеснок мелко рублю. В сковороде растапливаю сливочное масло, обжариваю чеснок 1–2 минуты. Добавляю муку, соль, перец, прованские травы, быстро перемешиваю. Вливаю сметану, добавляю крабовые палочки, готовлю 2 минуты. Кладу макароны, прогреваю 2–3 минуты. Посыпаю тёртым сыром.