Кулинарные рецепты

Ирине понравилась запись

Кулинарные Рецепты
15 июня в 00:35

Куриная грудка под шубой – сочное, сытное и очень вкусное блюдо, которое готовится легко и без лишних хлопот.

Что понадобится:

* куриная грудка
* сыр
* помидоры
* лук
* сметана или майонез
* немного горчицы
* специи по вкусу
* масло для смазки формы

Приготовление:

1. Грудку разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и приправить специями.
2. Выложить в форму, смазанную маслом.
3. Для «шубы»: мелко нарезать помидоры и лук, смешать их с майонезом (или сметаной), добавить немного горчицы и натёртый сыр.
4. Покрыть грудку полученной смесью.
5. Запекать при 200 °C около 30–40 минут до золотистой корочки.

Результат — нежная курочка под ароматной сырно-овощной шубой, которая тает во рту.

Приятного аппетита!