Другая Кухня - питание с умом

Андрею понравилась запись

Другая Кухня - Питание С Умом
5 марта 2025

Что происходит, когда мы постоянно перекусываем?
Каждый прием пищи, особенно богатый углеводами, вызывает подъем глюкозы в крови.
В ответ поджелудочная железа выбрасывает инсулин — гормон, который помогает клеткам усваивать глюкозу.
Казалось бы, всё отлично!
Но есть нюанс...
Когда мы едим часто, особенно сладкое и мучное, инсулин постоянно находится на повышенном уровне. Со временем клетки становятся менее чувствительными к нему — развивается инсулинорезистентность.
А это прямой путь к набору веса!
Почему так происходит?
Инсулин — это наш защитник. Его главная задача — не допустить опасно высокого уровня сахара в крови.
Он делает это двумя способами:
Загоняет глюкозу в клетки для получения энергии
Переводит излишки глюкозы в жир "про запас"
В древности эта система была идеальной для выживания.
Но сегодня, когда еда доступна 24/7, постоянная выработка инсулина превращается в проблему — мы накапливаем всё больше жира.
Что с этим делать?
Делайте достаточные перерывы между приемами пищи (минимум 4 часа)
Ограничьте простые углеводы
Отдавайте предпочтение белкам и здоровым жирам
Высыпайтесь (недосып влияет на чувствительность к инсулину!)
Регулярно двигайтесь ( по своим силам)
Люди не придают значения простым привычкам, которые реально влияют на их гормональный фон. Многие годами живут с нарушенным балансом инсулина и даже не подозревают об этом!
А ведь именно гормональные нарушения часто становятся причиной не только лишнего веса, но и множества других проблем со здоровьем.
Организм всегда сообщит вам о том, что с ним что-то не так.Тяга к сладкому после еды, сонливость, трудности с похудением — все это может быть звоночками!
Поделитесь в комментариях, сталкивались ли вы с этим?