Рецепты

Раисе понравилась запись

Рецепты
3 октября в 11:16

Свёкла получается в разы вкуснее, если не делать её «по-старому», а собрать вот так.

1. Свёкла + чеснок + майонез — самый простой и яркий вариант, когда нужно быстро и вкусно.

2. Свёкла + сыр + чеснок + майонез/сметана — нежный, насыщенный салат с более мягким вкусом.

3. Свёкла + орехи + майонез/йогурт — плотный, сытный вариант с приятной текстурой.

4. Свёкла + чернослив + орехи + сметана + немного мёда — очень удачное сочетание сладости и лёгкой кислинки.

5. Свёкла + яблоко + морковь + масло + лимон — свежий, сочный и более лёгкий салат.

6. Свёкла + курица + майонез/йогурт — уже почти полноценный ужин, а не просто салат.

7. Свёкла + фасоль + лук + растительное масло — бюджетно, просто и очень сытно.

8. Свёкла + солёный огурец + масло/майонез — вкус получается ярче и пикантнее.

9. Свёкла + яйцо + майонез — мягкий, домашний и понятный вкус, который любят почти все.

Я обычно советую свёклу заранее отварить или запечь, полностью остудить и только потом натирать или нарезать — так салаты получаются вкуснее и не водянистые. Если хотите сделать вкус мягче, берите сметану или йогурт. Если нужен более насыщенный вариант — добавляйте майонез. Орехи лучше слегка подсушить, а чеснок добавлять понемногу, чтобы не перебить вкус свёклы.

Сохраните.