Кулинарные рецепты

Раисе понравилась запись

Кулинарные Рецепты
12 мая в 20:35

Обалденный маринад для грибов!

Эти маринованные шампиньоны получаются невероятно вкусными, попробуйте хоть раз – будете готовить снова и снова!

Что нужно:

* шампиньоны среднего размера (очищаем от кожицы),
* если грибы крупные — разрезаем на половинки или четвертинки,
* чеснок (чем больше, тем насыщеннее вкус ),
* немного майонеза,
* соевый соус,
* соль по вкусу,
* любимые специи (я беру копчёную паприку).

Как готовить:

1. Грибы очищаем, нарезаем при необходимости.
2. Добавляем измельчённый чеснок, майонез, соевый соус, соль и специи.
3. Всё тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 15.
4. Запекаем в духовке при 180°С 30–35 минут или готовим на мангале 10–15 минут.

Подавать лучше сразу, пока горячие — аромат просто сводит с ума!