Кулинарные рецепты

Елене понравилась запись

Кулинарные Рецепты
3 июня в 08:35

Торт на сковороде за 30 минут – нежнее не бывает!
Этот домашний десерт буквально тает во рту и готовится проще простого. Отличный вариант, когда хочется сладенького без лишних хлопот!

Ингредиенты для теста:

* яйца – 3 шт.
* сахар – 220 г
* мука – 140 г
* разрыхлитель – 1 ч.л.
* молоко – 200 мл
* растительное масло (без запаха) – 100 мл

Для крема:

* густая сметана (20%) – 400 г
* варёная сгущёнка – 300 мл

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром, добавить молоко, масло и перемешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем, довести до однородного жидкого теста.
3. На разогретой сковороде выпекать коржи под крышкой до появления пористой поверхности. У меня вышло 8 штук.
4. Смешать сметану и варёную сгущёнку – получится нежный крем.
5. Коржи обрезать по форме, собрать торт, щедро промазывая каждый слой кремом.
6. Верх украсить тёртым шоколадом (или чем подскажет фантазия ).

Уберите в холодильник хотя бы на час – и наслаждайтесь результатом.

Приятного чаепития!