Кулинарные рецепты

Валентине понравилась запись

Кулинарные Рецепты
27 ноября 2024

Помидоры со сливами Это очень вкусно

На 2х литр. банку понадобятся

1 кг помидор
500 гр слив
3ст. л сахара
1 ст.л соли
50 мл. 9% уксуса
3-4 зуб чеснока
10 шт. чёрного перца
3-4 шт душистого перца
0,5 ч л горчицы
листья лаврушки, вишни, смородины, хрена, сельдерея

Сложить всё в банку, залить кипятком, слить, из этого сделать маринад, дать закипеть, влить уксус и залить помидоры, закатать и под одеялко.

Р.s. Я готовлю 3х литр. банками. На 3 литра 4,5 ст л сахара и 1,5 ст л соли и 70 гр уксуса.